環境保全型農業ってどんな農業?

土づくり等を行い,化学肥料・農薬の使用等を減らすことで,環境への負荷軽減に配慮した持続的な農業です。
県民の皆さんがスーパーや直売所などで目にする「有機農産物」,「特別栽培農産物（みやぎの環境にやさしい農産物認証・表示制度）」,「エコファーマー」については,それぞれ下表のような特徴を持って栽培された農産物です。また,「みやぎの環境保全米」は,JAグループ宮城が中心となって取り組んでおり,有機農産物や特別栽培農産物も含まれるものです。詳細はみやぎの環境保全米ホームページ（外部サイトへリンク）をご覧ください。

環境保全型農業表

	有機農産物 （全国共通）	特別栽培農産物 （みやぎの環境にやさしい農産物認証・表示制度）	エコファーマー （全国共通）
法 令 等	JAS法（農林物質の規格化及び品質表示の適正化に関する法律）に定める有機農産物の農林規格で定義。	国の特別栽培農産物ガイドラインに沿い,基準を県等が策定したもので,本県では「みやぎの環境にやさしい農産物認証・表示制度（県認証制度）」を運営。	持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律に基づき,県が持続性の高い農業生産に関する指針を策定。
定 義	原則として農薬・化学肥料は使用しない。 原則,種まき又は植え付け前2～3年以上農薬や化学肥料を使用せずに栽培したもの。	慣行栽培と比較して以下の2つの要件を満たす事が必要。 (1)化学合成農薬成分数5割以下 (2)化学肥料窒素成分量5割以下	以下の3つの技術を導入すること。 (1)土づくり技術 (2)化学肥料低減技術（＊慣行栽培の窒素成分量20%以下）(3)化学合成農薬低減技術（＊慣行栽培の農薬成分数20%以下） ＊宮城県の場合 原則5年間の技術の導入計画を策定する。
認証等	国に登録した登録認定機関が,検査・認定を行う。	県認証制度の場合は,県が現地確認等を行った上で,認証する。 認証の有効期限は,当該作物の販売終了まで（1作毎に申請,認証が必要）。	県が農業者の導入計画を認定する。 認定期間は原則5年。
表 示	「有機農産物」,有機栽培農産物」,「オーガニック」等と表示する。 有機JASマークを付けていないものに,「有機」や「オーガニック」等,有機食品である旨を表示することはできない。	「特別栽培農産物」,「特別栽培○○（農産物）」等と表示する（県認証制度の場合には,「宮城県認証○○」や「宮城県認証特別栽培農産物」等との表示も可能。） 県認証制度の場合は,栽培管理票（PDF：107KB）の表示をした上で,認証シールを貼付することができる。