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試験日時 | 令和6年8月21日(水曜日) 午後1時30分から午後3時30分まで (受付開始:午後0時30分 説明:午後1時から) |
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試験会場 |
宮城県仙台市青葉区本町3丁目8番1号 宮城県庁 行政庁舎2階 講堂 |
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試験科目 |
衛生法規・公衆衛生学・食品学・食品衛生学・栄養学・製菓理論及び実技(全て筆記試験) |
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受験資格 |
義務教育を修了し、製菓衛生師養成施設において1年以上必要な知識及び技能を修得した者、又は2年以上菓子製造業に従事した者
(注)次の場合、菓子製造業に従事したと認められません。
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受験手続 |
受験願書 受付日 |
令和6年6月24日(月曜日)から令和6年7月5日(金曜日)までの午前8時30分から午後5時15分まで。 (閉庁日を除く。郵送の場合は、令和6年7月5日(金曜日)までの消印のあるものに限り受け付ける。) |
願書提出先 |
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提出書類 | (1)受験願書 製菓衛生師試験受験願書(様式第2号)(RTF:57KB)、製菓衛生師試験受験願書(様式第2号)(PDF:68KB) 記入例(PDF:180KB) |
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(2)写真1枚 裏面に撮影年月日及び氏名を記入すること。 |
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(3)受験資格を有することを証する書類
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(4)菓子製造技能士である者は、その技能検定合格証書の写し ※製菓理論及び製菓実技の試験が免除されます。 (注)パン製造技能士については、上記試験科目の免除の対象として認められません。 |
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注意事項 |
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受験手数料 | 9,400円(宮城県収入証紙で納めること) →収入証紙の販売場所はこちら |
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その他 |
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郵送による申込みについて |
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<送付先>〒980-8570 仙台市青葉区本町3-8-1 宮城県環境生活部食と暮らしの安全推進課食品安全班 宛 |
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合格発表 | 合格発表日 | 令和6年10月16日(水曜日) 午前10時 |
発表方法 | 宮城県庁行政庁舎 1階掲示板、県の保健所・支所の掲示板及び食と暮らしの安全推進課のホームページに合格者受験番号を掲載 (※)同日付けで合格者に対して、受験願書の住所に合格証書を郵送予定です。 |
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合否判定基準 | 原則として、全科目の合格点が満点の6割以上である者を合格とし、科目ごとの得点も考慮して判定する。 | |
試験結果の簡易開示 | 簡易開示の内容 | この試験の結果(科目別得点及び総得点) |
期間 |
合格発表の日から1か月間の午前9時から午後5時まで (ただし、閉庁日及び正午から午前1時までは除く。) (※)合格発表の日のみ、午前11時から午後5時まで |
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場所 | 宮城県庁 13階 食と暮らしの安全推進課 | |
申込方法と 必要書類 |
(1)受験者本人の口頭による申込み(必要書類:2点)
(運転免許証、健康保険証、個人番号カード、在留カード、特別永住者証明書等のうち1点) |
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(2)法定代理人の口頭による申込み(必要書類:3点)
(運転免許証、健康保険証、個人番号カード、在留カード、特別永住者証明書等のうち1点)
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(参考)試験の実施内容については、令和6年度製菓衛生師試験実施要領(PDF:159KB)に基づいております。
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