研究報告/第81号

農業・園芸総合研究所研究報告

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第81号：2013年3月発行

第81号抄録

高齢者向け農作業指標を利用した高齢者人材資源活用システムの構築

村田和浩1,高橋真紀2,相澤正樹3,高橋正明

（1農林水産経営支援課,2仙台地方振興事務所,3農産園芸環境課）

The construction of the older human resource utilization system with the help of the agriculture index designed for aged persons.

Kazuhiro MURATA,Maki TAKAHASHI,Masaki AIZAWA and Masaaki TAKAHASHI

農業の担い手の高齢化や担い手を補完する労力の不足の対策の一つとして,シルバー人材センターを核とした高齢者労働力の活用システムが有望であるが,人材の質や量の拡大が課題である。農作業研修会により,雇用者の高齢者雇用に対する意向が高まり,高齢者にとっては農作業技術の習得だけでなく,農作業への不安解消が図られることが明らかになった。研修を受けた農作業未経験の高齢者は,トマト収穫,キク摘芽,リンゴ摘果作業で作業習熟者の5割程度の作業量をこなすことができ,作業負担の程度も低い。これらのことからシルバー人材センターや生産者組織が連携して農作業研修会を開催する事で,高齢者がいくつかの農作業を担うことが可能で,労働力不足解消の一助となる。

〔キーワード〕シルバー人材センター,高齢者,農作業研修会,作業能率・精度,作業負担

＜Summary＞

The utilization of the older workforce in Silver Human Resources Center is a solution for making up for a deficiency of workforce in agriculture. However, there are some problems with the capacity or quantity of aged persons in the center. To date, we confirmed that aged persons could acquire not only the agricultural technique but also confidence to farm working due to agricultural workshop, and the farmer’s willingness to employment for them were improving. The working capacity of aged persons joined in the workshop were half of a man of experience in harvesting tomato, bud pinching of mum, and fruit thinning of apple and their workload was safety level. These data indicated that aged persons who participate in the workshop held by Silver Human Resources Center and an agricultural association can be utilized in some farm working and they can contribute to help the agricultural labor shortage.

第81号抄録

日本ナシ「あきづき」の安定生産に向けた整枝・せん定法改善

大沼欣生1,池田裕章,鵜飼真澄2,菊池秀樹

（1農業振興課,2仙台地方振興事務所）

Improved Training and Pruning Method of Japanese Pear ‘Akizuki’ for Stable Production

Yoshio ONUMA,Hiroaki IKEDA,Masumi UKAI and Hideki KIKUCHI

日本ナシ‘あきづき’の安定生産のため,花芽着生率向上と計画的な側枝更新を可能にする整枝・せん定法を検討した。冬季せん定時に主枝から発生した1年枝を60～90cmの長さに切返して予備枝とし,発芽前に棚面に対して約45度の角度に誘引,満開65～75日後に予備枝を棚面に対し水平に再誘引し,さらに予備枝先端から発生した1年枝を棚面に対して約45度に誘引することで花芽着生率が向上する。新梢の発生促進については,発芽期から満開21日後までの間に側枝基部から2～3cmの位置に約2cm幅で環状剥皮することによって側枝基部の潜芽が発芽し,発生した新梢は当年中に予備枝として利用できるまで生育することが明らかになった。

〔キーワード〕あきづき,花芽着生,予備枝,誘引,環状剥皮

＜Summary＞

The training and pruning method to improve in the rate of a flower bud formation and the renewal of a side shoot was inveatigated for the stable production of Japanese pear ‘Akizuki’.The one-year-old shoot which occurred from the main stem on the occasion of winter pruning is cut back to the length of 60～90cmto make a reserve shoot, and it is induced the angle of about 45 degrees to a shelf side before sprouting.

The rate of a flower bud formation is improved by re-attracting a reserve shoot horizontally to a shelf side 65～75days after full bloom and also inducing the one-year-old shoot which occurred from the reserve twig end about 45 degrees to a shelf side.

Between bud breaking time and 21-days after full bloom,2cmwidthringing to the position of 2～3cmdistant from lateral shoot base, improved the number of shoot from latent bud, and the shoot was available for a reserve shoot on this season.

第81号抄録

リンゴ新品種‘サワールージュ’の育成経過とその特性

菊地秀喜・池田裕章・大沼欣生1・高嶋名世瑠2・板橋建・近藤誠・鎌田賢治・鵜飼真澄3・安江恵美子4・菅原怜5・大沼康

（1農業振興課,2気仙沼地方振興事務所,3仙台地方振興事務所,4退職,5大河原地方振興事務所）

Characteristics of the New Apple Variety ‘Sour Rouge’

Hideki KIKUCHI,Hiroaki IKEDA,Yoshio ONUMA,Naseru TAKASHIMA,Takeru ITABASHI, Makoto KONDO,Kenji KAMATA,Masumi UKAI,Emiko YASUE Satoshi SUGAWARA and Ko ONUMA

酸味系リンゴ‘紅玉’と同様に料理用に利用でき,さらに‘紅玉’の栽培上の欠点を克服した品種の開発を行ったところ,1984年に得られた‘ふじ’の自然交雑実生の中から,果実全面に着色し,酸味が強いリンゴ新品種として‘サワールージュ’を育成した。‘サワールージュ’は,9月下旬から10月上旬が収穫期で,平均果重が250g前後の中玉のリンゴで,‘紅玉’の欠点である「ジョナサンスポット」や収穫前落果が少なく,栽培が容易な特性を持つ。S遺伝子型はS1S7である。

［キーワード］リンゴ,料理用,新品種,強酸

＜Summary＞

 An apple new variety 'Sour Rourge' for cooking like 'Jonathan' without culture weak points was gotten from 'Fuji' apple seedling. This variety has deep red color on whole surface, and a lot of sour. Harvest time is between the end of September and the beginning of October, average fruit weight is about 250g . 'Jonathan spot' and the dropping before harvest were not observed. S-genotype is S1S7 .

第81号抄録

夏秋どりイチゴ栽培における培養苗の育苗方法

柴田昌人,高野岩雄,鹿野弘1

（1石巻地方振興事務所）

Raising Method of Strawberry Tissue Culture plantlet in Summer and Autumn Culture

Masato SHIBATA,Iwao TAKANO and Hiroshi KANO

四季成り性イチゴの培養幼苗（葉数2枚程度でカルスまたは幼根が発根している長さ1cm以上の苗）から128穴セル成型苗を作る場合,培養瓶(500ml)1本から260～450本程度の苗の生産が可能で,仮植した苗が2次育苗開始の目安となる本葉4～5枚の苗となるまでは,およそ60～80日間育苗する必要がある。また,128穴セル成型苗を購入した場合と比べておよそ50％コスト削減が可能である。
夏秋どりイチゴ栽培で,購入した128穴セル成型苗を生産株として使用する場合には,育苗容器は培地容量の少ない24穴または35穴のセルトレイが利用可能であり,鉢上げ時期は「デコルージュ」では定植の前年秋,「サマードロップ」では定植年の3月に行うことで,ランナー苗とほぼ同程度の収量を得ることができる。
〔キーワード〕四季成り性,培養苗,育苗方法,夏秋どりイチゴ

＜Summary＞

As the reproductive rate of everbering strawberry is lower than junebering strawberry,it is difficult to increase growing area. Therefore, the way of using the tissue culture plantlet provided by tissue culture in large quantities in a short term as a production seedling is investigated.
 When 128 hole cell molding seedlings from tissue culture plantlet were made, approximately 50% of cost cuts are possible than the case that they purchased.When use the tissue culture plantlet which purchased as a production seedling,the raising of seedling container the cell tray of 24 or 35 holes is available for. A yield at the same level as a runner seedling is achieved in the case of making naturalization in last autumn before the permanent planting of “Decorouge”. A yield at the same level as a runner seedling is achieved in “Summerdrop” by doing naturalization in March of the permanent planting year.

第81号抄録

遺伝子解析を利用したウイルス常発ほ場周辺に飛来するアブラムシ種の同定と保毒虫検定

瀬尾直美・板橋建・千葉直樹・中村茂雄1

（1産業技術総合センター）

The identification of aphid alates species and the detection of viruliferous aphids coming to fly in the field occurring virusby genetic analysis

Naomi SEO,Takeru ITABASHI,Naoki CHIBA and Shigeo NAKAMURA

ソラマメにクローバ葉脈黄化ウイルス(ClYVV)を媒介するアブラムシ主要種とその飛来時期を調査した。2007～2009年にClYVV常発ほ場周辺の定点に飛来した有翅虫を捕獲し,ミトコンドリアシトクロームオキシダーゼサブユニットI（COI）遺伝子の部分塩基配列を解析したところ,約8割の個体について種の推定が可能であった。黄色水盤で捕獲した有翅虫は,ワタアブラムシに次いで,ClYVVの媒介能力を持つマメアブラムシが多く,ソラマメに着生した有翅虫は,マメアブラムシが主要であった。ClYVV保毒虫の飛来時期を調査するため,2008～2010年に同地点にソラマメ苗トラップを設置したところ,ClYVVの感染が認められた時期はアブラムシの飛来数が多い5～6月であった。次に,アブラムシ1個体から非破壊的に保毒ウイルスを検出する技術を開発し,2009～2010年の5～6月に,定点に設置した黄色シートで捕獲した有翅虫のClYVV保毒検定を行ったところ,2009年6月に捕獲した1個体が陽性を示した。陽性個体は,ミトコンドリアCOI遺伝子の塩基配列から,ヒメジョオン等に寄生するヒメムカシヨモギヒゲナガアブラムシと推定され,ゆきずりでClYVVを保毒したと考えられた。また陽性個体が保毒していたClYVVの部分塩基配列は,ほ場周辺に自生するシロクローバから検出されたClYVV系統の同配列と高い相同性を示した。

[キーワード]アブラムシ,クローバ葉脈黄化ウイルス,ミトコンドリアCOI遺伝子,RT-LAMP

＜Summary＞

The aphid species of probable importance in the transmission of Clover yellow vein virus (ClYVV) to broad bean and the period of their coming to fly in the field were studied. We examined aphid species by mitochondrial gene cytochrome oxidase I (mt COI) sequences and almost 80 percent of the aphid alates, which were collected in the field occurring ClYVV from 2007 to 2009, were possible to estimate their species. Aphis craccivora craccivora, which was known to transmit ClYVV in the laboratory, was the most major species coming to live on the broad bean in the examined field, and their number collected in the yellow tray with water was largest next to Aphis gossypii. The ClYVV was transmitted to broad bean trap from May to June, the peak season of aphids coming to fly, in 2008 and 2009. Furthermore, we developed the method to assay a single aphid carrying ClYVV by RT-LAMP and examined the field-collected alates from May to June in 2009 and 2010. One viruliferous alate was detected in the two seasons and identified as Urotheleucon erigeronense by mt COI gene analysis.This aphid seemed to acquire ClYVV transiently. The 365 nucleotides coat protein sequence of ClYVV from the positive alate showed high similarities with that of ClYVV from white clover in the neighboring field of the point the aphid collected.

第81号抄録

数種殺虫剤,殺菌剤のスワルスキーカブリダニ密度に及ぼす影響

宮田將秀1,宮本武彰

（1農産園芸環境課）

Affect of Insecticides and Fungicides for Predacious Mite Amblyseius swirskii.

Masahide MIYATA and Takeaki MIYAMOTO

殺虫剤23剤および殺菌剤12剤のスワルスキーカブリダニ密度に及ぼす影響をナス圃場で評価した。その結果,散布後にスワルスキーカブリダニ密度の顕著な低下が認められた薬剤は,殺虫剤ではアクリナトリン,ビフェントリン,アセフェート,ミルベメクチン,スピノサド,ビフェナゼートおよびスピネトラムであり,殺菌剤ではマンゼブ,キノキサリン系およびプロピネブであった。一方,密度低下がほとんどなかった薬剤は,殺虫剤ではジノテフラン,ニテンピラム,シフルメトフェン,シエノピラフェン,アセキノシル,ルフェヌロンおよびフロニカミドであり,殺菌剤ではジエトフェンカルブ＋チオファネートメチルおよびトリフルミゾールであった。また,ソルビタン脂肪酸エステル以外の気門封鎖型薬剤5剤も密度低下はほとんどないと推測された。

〔キーワード〕スワルスキーカブリダニ,殺虫剤,殺菌剤,気門封鎖型薬剤

＜Summary＞

Affect of twenty three insecticides and twelve fungicides for predacious mite Amblyseius swirskii evaluated on eggplant field. In consequence, agrochemicals causing conspicuous decline of Amblyseius swirskii density after spray were acrinathrin, bifenthrin, acephate, milbemectin, spinosad, bifenazate, spinetoram, mancozeb, chinomethionat and propineb. While agrochemicals causing little decline of density were dinotefuran, nitenpyram, cyflumetofen, cyenopyrafen, acequinocyl, lufenuron, flonicamid, diethofencarb+thiophanatemethyl and triflumizole.It inferred that five insecticides blocking spiracle except for sorbitan fatty acid ester caused little decline of Amblyseius swirskii density.

第81号抄録

宮城県農業・園芸総合研究所露地圃場周辺で捕獲されるゴミムシ類成虫の種類と主要種の発生消長

増田俊雄

Species and seasonal abundance of Carabid beetles(Coleoptera:Carabidae)around fields in Miyagi Prefectural Institute of Agriculture and Horticulture

Toshio MASUDA

宮城県農業・園芸総合研究所内の露地圃場周辺におけるゴミムシ類成虫の種類と発生消長について,ピットフォールトラップを5か所設置して調査した。その結果,2006年は49種2,411個体,2007年は43種1,919個体,2008年は44種1,857個体のゴミムシ類が捕獲された。林縁部と農耕地では捕獲される種類と数が異なり,林縁部では捕獲された種類は多いが捕獲個体数は少なく,農耕地では種類は少ないが捕獲個体数が多くなった。農作物害虫の天敵として知られるキンナガゴミムシ,セアカヒラタゴミムシ,アオゴミムシ,オオアトボシアオゴミムシは,害虫類の多くなる晩春～秋にかけて発生が多かった。一方,食種子性のゴモクムシ類は雑草の種子が多くなる秋以降に捕獲される個体数が多くなった。
キーワード：ゴミムシ類,ピットフォールトラップ,土着天敵,発生消長

＜Summary＞

Carabid beetles living in Miyagi Prefectural Institute of Agriculture and Horticulture were investigated. Carabid beetles were collected by five pitfall traps around open fields. A total of 2411 beetles including 49spicies in 2006 ,1919 beetles including 43spicies in 2007 and 1857 beetles including 44spicies in 2008 were collected. The number of spicies in forest edge environment(FEE) was more than in agriculture-land edge environment(ALEE), but a lot of beetles were collected in ALEE compared with in FEE. The timing of the peak activity of the important predators of pest insects, Pterostichus planicollis, Dolichus halensis, Chlaenius micans and Chlaenius pallipes, coincided with the peak density of insect pests.
Harpalus eous, Harpalus griseus, Harpalus jureceki, Harpalus sinicus, and Harpalus tridens as seed predators, were collected after September at weed seeding season.

第81号抄録

東日本大震災による津波堆積物の化学的性質（宮城県南部）

稲生栄子・上山啓一・森谷和幸1・今野知佐子2・小野寺和英3・島秀之4・伊藤豊彰5・菅野均志5

（1農産園芸環境課,2仙台地方振興事務所,3農業大学校,4古川農業試験場,5東北大学大学院農学研究科）

Chemical property of Tsunami sediment deposited following the East Japan great earthquake （South Part of Miyagi Prefecture）

Eiko INAO,Keiichi KAMIYAMA,Kazuyuki MORIYA,Chisako KONNO,Kazuhide ONODERA,Hideyuki SHIMA,Toyoaki ITO and Hitoshi KANNO

2011年3月11日に発生した東日本大震災による津波で被災した農地における堆積物について,県下全域にわたる調査を実施した。県全体464点のうち県南部（仙台市,名取市,岩沼市,亘理町,山元町）の調査地点は272地点であり,そのうち210地点で津波堆積物が確認された。堆積物のECは高く,重金属（カドミウム,銅,ヒ素）の含有が認められた。堆積物の厚さ等を考慮に入れると作物生産上問題はない範囲と考えられた。また,一部の土壌は硫酸酸性土壌と考えられた。

〔キーワード〕東日本大震災,津波,堆積物,EC,重金属

Key words: East Japan great earthquake, tsunami, sediment, EC, heavy metal

＜Summary＞

We investigated sediment in the farmland of whole the prefecture where we suffered from by the tsunami by the East Japan great earthquake disaster that occurred on March 11, 2011. The investigation spot in southern prefecture(Sendai-shi, Natori-shi, Iwanuma-shi, Watari-cho, Yamamoto-cho) was 272 of 464 points of whole prefecture, and tsunami sediment was confirmed in 210 spots of those.The sediment showed high EC and included heavy metal (cadmium, copper, arsenic).The quantity of the heavy metal in the sediment will not become the problem in producing crops from the thickness of the sediment.Beside, some soil is regarded as acid soil sulfate.