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おいしい水
3.おいしい水(みず)って？
おいしい水(みず)ってどんなの？みんなわかるかな？
おいしい水(みず)ってネ。
- 1番目(ばんめ)に「やっぱり冷(つめ)たい水(みず)だよね。」
- 2番目(ばんめ)に「飲(の)んだときにおいのない水(みず)だよね」
- 3番目(ばんめ)に「運動(うんどう)したあとにのむ水(みず)も最高(さいこう)だよね！」
そのほかに、あるかな？ちょっと考(かんが)えてみようね。
ちょっとむずかしいけど、「おいしい水(みず)」を覚(おぼ)えてね。
| 水質項目(すいしつこうもく) | おいしい 水(みず)の条件(じょうけん) |
南部山浄水場(なんぶやまじょうすいじょう) の水(みず) |
ひとこと |
|---|---|---|---|
| ＜水温(すいおん)＞ 水(みず)の温度(おんど) |
20℃以下(いか) | 3.5～18.6℃ | 冷(ひ)やすとおいしいね。 |
| ＜残留(ざんりゅう)塩素(えんそ)＞ 水(みず)の中(なか)にある塩素(えんそ)の量(りょう) |
0.4mg/L以下(いか) | 0.45～0.60mg/L | ”カルキ臭(しゅう)”と言(い)って、高(たか)いと水(みず)の味(あじ)を、まずくするよ。 |
| 水(みず)を送(おく)る途中(とちゅう)で少(すく)なくなるので、みんなのところへ届(とど)く時(とき)には0.3mg/Lくらいになります。 | |||
| ＜臭気度(しゅうきど)＞ 水(みず)の臭(にお)い |
3以下(いか) | 1以下(いか) | いろんな臭(にお)いがつくと、おいしくないよね。 |
| ＜硬度(こうど)＞ 水(みず)の中(なか)にあるカルシウム・マグネシウムの量(りょう) |
10～100mg/L | 18.9～24.5mg/L | 高(たか)いと好(す)き嫌(きら)いが多(おお)くなり、低(ひく)いと水(みず)にくせがないよ。 |
| ＜蒸発(じょうはつ)残留物(ざんりゅうぶつ)＞ 水(みず)を蒸発(じょうはつ)させて残(のこ)るもの |
30～200mg/L | 52～69mg/L | 量(りょう)が多(おお)いと”にがみ”や”しぶみ”を感(かん)じるけど、適当(てきとう)にあると、まろやかになるよ。 |
| ＜遊離(ゆうり)炭酸(たんさん)＞ 水(みず)の中(なか)に溶(と)けている二酸化(にさんか)炭素(たんそ)の量(りょう) |
3～30mg/L | 1.8～2.6mg/L | 水(みず)がさわやかな味(あじ)になります。多(おお)すぎると刺激(しげき)が強(つよ)く飲(の)みにくくなるよ。 |
南部山(なんぶやま)浄水場(じょうすいじょう)の水(みず)のデータは、令和(れいわ)4年度(ねんど)の検査(けんさ)結果(けっか)です。
おいしく感(かん)じるときは、どんなとき？
- 水(みず)の温度(おんど)が体温(たいおん)よりも20～25℃低(ひく)いとき。
- 気温(きおん)が高(たか)く、湿度(しつど)の低(ひく)いとき。
- 運動(うんどう)したあと。
- 水(みず)を飲(の)むときの入(い)れ物(もの)やそのときの雰囲気(ふんいき)にあったとき。
- 臭(にお)いに敏感(びんかん)な朝(あさ)の水(みず)に、臭(にお)いが感(かん)じられなかったとき。
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