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掲載日:2025年3月14日

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~地産地消や食育について、みやぎの「食」のプロから学びませんか~食材王国みやぎ「伝え人(びと)」について

食材王国みやぎ「伝え人(びと)」とは・・・

料理人イラスト精肉店イラスト学校校舎イラスト八百屋イラスト魚屋イラスト

宮城の「食」のプロである料理人や食産業事業者、農林水産業の生産者の方々に、「食材王国みやぎ『伝え人(びと)』」として登録し、食育活動に取り組んでいただいております。

小中学校や生涯学習施設における食に関する体験活動や出前講座の実施などを通じて、地産地消や旬の県産食材、郷土料理、生産者の取組などについて学び、体験する機会を、子どもたちをはじめとする県民の皆様に提供することで、「食材王国みやぎ」の魅力を伝え、本県の食産業の振興、地産地消の一層の普及を目指す活動を行っています。

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食材王国みやぎ「伝え人(びと)」の一覧について

食材王国みやぎ「伝え人(びと)」の活用について

対象

県内の生涯学習施設、保育所・幼稚園、小中学校、市町村等、宮城の「食」や地産地消に関する事項について協力を必要とする団体 等

活動内容

  1. 依頼に応じて、見学・体験活動等の受け入れや料理教室の講師や指導者として依頼先に赴くなど、宮城の「食」や地産地消における食育学習活動等について協力・支援します。
  2. 県と連携し、宮城の「食」に関連する情報を発信します。
  3. その他、宮城の「食」や地産地消に関する事項について協力・支援を行います。
〈活動例:県産食材を使用した調理・加工体験、宮城の郷土料理の講習会、旬の県産食材に関する講演・講話、食関連産業の工場見学 等〉

活動申込方法

申込

活動申込書(一例)(ワード:43KB)

活動申込についてのおねがい

  • 活動可能地域や具体的な活動内容、活動するうえでの留意事項等については、食材王国みやぎ「伝え人(びと)」のご紹介ページをご確認ください。
  • 「伝え人(びと)」に登録されている皆様には、事業の趣旨にご賛同されたうえでご協力いただいておりますが、「伝え人(びと)」の都合などにより、依頼をお引き受けできない場合があることをご了承願います。
  • 活動に必要な材料・資材・会場等の準備や活動に係る旅費・謝金等について、事前に「伝え人(びと)」とよく打合せを行い、必要経費は原則として申込者(依頼者)がご負担ください。

食材王国みやぎ「伝え人(びと)」活用促進事業(県派遣事業)について

宮城県では、次代を担う子どもたちを対象とした宮城の「食」に関する学習と「伝え人」の活動を促進するため、県内の小学校、中学校、特別支援学校小学部及び中学部、児童館、市民センター等へ「伝え人(びと)」を派遣する事業(活用促進事業)を実施しています。

令和7年度の活用促進事業の募集を開始しました(令和7年4月21日締切)

※活用促進事業の申込みに係る募集概要はこちらをご覧ください。

活用促進事業の対象とする活動・取組

宮城の「食」や地産地消に関する、小中学校の授業や行事(※1)、公民館・児童館等生涯学習施設における活動・行事(※2)等

※1:PTA 等が主催する行事は該当しません。

※2:参加者が高校生以上のみの活動・行事は該当しません。

派遣講座の内容

①調理体験:専門家(水産物販売事業者、野菜ソムリエ、管理栄養士等)による料理講習会、料理人による県産食材を使った料理講習会、郷土食・郷土料理の料理講座 等

②加工体験:ハム・ソーセージ作り、味噌造り、笹かまぼこ作り、そば打ち体験

③講話:農林水畜産物生産者による県産食材講座、宮城県の郷土料理・食文化について、管理栄養士による食と健康講座

派遣の申込方法

希望する講座を選択の上、下記派遣申込書を令和7年4月21日(月)までに県食産業振興課へ提出してください。

※派遣の可否については、申込いただいた各学校・施設宛てに、5月下旬頃までの連絡を予定しています。

「伝え人(びと)」活用促進事業の過去の事例はこちらをご覧ください。

派遣申込についてのおねがい

※活用促進事業において、「伝え人(びと)」の派遣を受けた場合は、講座実施後に「講師派遣実績報告書」をご提出ください。

その他

「伝え人(びと)」活用促進事業に係る旅費、謝金、実習で使用する材料費は、予算の範囲内で県が負担します。

※実習で使用する材料費の予算の上限は、1講座当たり 18,000 円程度です。 予算の上限を超える材料費や資料代、会場費等の必要経費は、申込者がご負担ください。

お問い合わせ先

食産業振興課ブランド推進班

宮城県仙台市青葉区本町3丁目8番1号

電話番号:022-211-2813

ファックス番号:022-211-2819

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