みやぎ食育アドバイザー(飯渕由美 氏)
管理栄養士(健康プランニングあい 主宰)
メッセージ
フリーランスの管理栄養士として、妊娠期から高齢期まで様々なライフステージにおける栄養相談、栄養教育に長年携わってきました。
これらの経験を活かし、各ライフステージにおいて、毎日を健やかに暮らすための食生活の基本をわかりやすくお伝えし、皆さん自身がご自分の栄養ケアマネジメント(栄養管理)を日々の生活の中で楽しく実行できるようになれば嬉しいです。
略歴
- 管理栄養士
- 長年にわたり、仙台市訪問栄養指導員や仙台市医師会主催の生活習慣予防教室、糖尿病教室等の講師を務める。
- 保育所からシルバーセンターなど各年代における「食の大切さ」に係る講演活動を年間約50回行っている。
- 新聞などで免疫力アップやアンチエイジングの料理を数多く紹介している。
- 平成6年~ 仙台市地域活動栄養士会 介護食研究グループ 代表
- 平成10年 「仙台童謡愛好会」の仲間とリバースファイブを結成(令和2年3月解散)
- 平成14年~ 宮城学院女子大学 食品栄養学科 非常勤講師
- 平成17年3月 東北農政局長 食育奨励賞受賞
- 平成18年1月 地域に根ざした食育コンクール2005 審査委員会奨励賞受賞
- 平成20年11月 みやぎ食育活動優良実践者 優秀賞受賞
- 平成26年~ 尚絅学院大学 健康栄養学科 非常勤講師
活動内容
講演活動
管理栄養士 飯渕由美(食育アドバイザー)として,さまざまなライフステージにおける食育の講演を行っている。
(時間:90分から60分間,年間約30回 講演料・交通費:要相談)
講演例
- 保育所~小学校の保護者・指導者向けの食育講話
「食をとおして心を育てる」「食で育てよう!子どもの心と体」「食生活から子供の育ちを考える」「食で育む元気な子ども」「美味しい食事~キホンノキ」等
- 会社・企業向けの成人期の健康栄養講話
「メタボ予防の食生活」「生活習慣病予防の食生活」「自分の体は自分の食事で守る」等
- 市民センター等の「老壮大学」の高齢期の健康栄養講話
「高齢期の食生活」「ナイス!エイジングのための食事」「食べ方上手は生き方上手」等
その他
- 東北放送ラジオ「Saturday in the Park」(毎月第2土曜日)に「食の話題」で出演中。(「アーリーバード」に引き続き16年目)
著書
- 「料理質問箱」(平成16年 河北新報出版)
- 仙台味噌料理集「日本の食のすすめ」(平成20年 宮城県味噌醤油協同組合発刊)
連絡先
宮城県健康推進課にお問い合わせ下さい 【電話 022-211-2637】