掲載日:2024年5月30日

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みやぎ食育アドバイザー

みやぎ食育アドバイザーとは?

地域や各団体等からの要請により、深い学識や見識、専門的な知識に基づき講演会や研修会等における講師や市町村食育推進計画の作成、事業推進に対する助言などの活動を行います。

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依頼者 県健康推進課 依頼者
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【対応が可能である場合】
アドバイザーと直接打合せ
  • 「みやぎ食育アドバイザー」には、趣旨に御賛同いただき協力いただいておりますが、日程等の都合により依頼をお引き受けできない場合があります。
  • 会場等の準備、謝金・旅費については事前に打合せを行い、必要経費は依頼者が御負担ください。

みやぎ食育アドバイザーの紹介

平本福子

平本福子氏

  • 宮城学院女子大学教授
  • NPO法人食生態学実践フォーラム理事

食育はだれもがその主体になれる。だからこそ「食」にかかわる多様な人々が、”食育の輪”を通してつながることがダイナミックなおもしろさを生むと考えます。
プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(平本福子氏)

川端理香

川端理香氏

  • 管理栄養士
  • 元日本オリンピック委員会強化スタッフ
  • 神奈川県川崎市在住

何でも興味を持つことからはじまります。
机上の栄養学ではなく、すぐに実践できる食事や栄養と伝えたいと思っています。
そのためにあこがれのスポーツ選手がどんな食事をしているのかなど、実際に食べている写真などをみせながら、わかりやすくお話をしていきたいと思います。
プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(川端理香氏)

阿部善文

阿部善文氏

  • 農業生産法人有限会社板倉農産取締役社長

私たちが農場を開放してから、多くの子供たちが農業体験にやって来ました。「食」を知ってもらうには、「農」を知ってもらうことが大切。体験を通じ子供たちは多くの発見をしていきます。私たち農家も気づかされたこともあります。
食べ物をつくる農家だから伝えられる事があると思います。

プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(阿部善文氏)

宮田恵

宮田恵氏

宮城県成人病予防協会中央診療所医師
シニア野菜ソムリエ

私たちには「快適な環境」「食料を生産,加工し,食べていく」という大きな課題があります。高齢化社会において生産者・生活者ともに健康長寿を達成することは地域の活性化に繋がります。食,地域,そして心と身体をみがき,次世代に美しい日本を残したいと願っております。
プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(宮田恵氏)

飯渕由美

飯渕由美氏

  • 管理栄養士
  • 健康プランニングあい主宰

フリーランスの管理栄養士として、妊娠期から高齢期まで様々なライフステージにおける栄養相談、栄養教育に長年携わってきました。これらの経験を活かし、各ライフステージにおいて、毎日を健やかに暮らすための食生活の基本をわかりやすくお伝えし、皆さん自身がご自分の栄養ケアマネジメント(栄養管理)を日々の生活の中で楽しく実行できるようになれば嬉しいです。

プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(飯渕由美氏)

池戸重信

池戸重信氏

  • 宮城大学名誉教授
  • 内閣府消費者委員会食品表示部会委員
  • 食品表示検定協会代表

食の安全・安心確保のために、行政や食品関連事業者及び消費者にとってどのような対応が必要かについて研究を行っています。
プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(池戸重信氏)

佐藤敏悦

佐藤敏悦氏

  • 日本民俗学会評議員
  • 公益財団法人仙台市市民文化事業団理事

石巻生まれで仙台在住,生粋の宮城県人です。それだけに宮城県の郷土料理や仙台藩の食文化に関心があり、研究を重ねてきました。また、ジャーナリストとして,大震災後の復興に郷土食が果たした役割をマスコミ視点から考察してきました。
「食育」という重要なテーマに対し、ちょっと違った視点からのスパイスを提供できるのではないかと思っています。

プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー佐藤敏悦氏

川俣幸一

川俣幸一氏

  • 東北生活文化大学教授
  • 公認スポーツ栄養士
  • 日本スポーツ栄養学会評議員

トップアスリートの競技能力は超一流ですが、普段食べている食材も超一流食材なのでしょうか?東北の選手を東北の食材で強くしたいと「地域食材×スポーツ栄養」の観点から、運動を支える栄養の大切さを皆さんと一緒に考えていけたらと思います。

プロフィール等詳細みやぎ食育アドバイザー(川俣幸一氏)

お問い合わせ先

健康推進課食育・栄養班

宮城県仙台市青葉区本町3-8-1

電話番号:022-211-2637

ファックス番号:022-211-2697

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