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令和3年度 食品衛生法等に基づく食品等の表示に係る夏期一斉監視の状況
令和3年度食品衛生法等に基づく食品等の表示に係る夏期一斉取締りの実施結果
食品流通量が増加する夏期において,食品等事業者に対する監視指導を強化することにより,食品等の表示の信頼性を確保することを目的とし,令和3年7月1日から7月31日までの期間を一斉取締り期間として集中的に監視指導を行いました。
1 実施結果の概要
令和3年度の当該期間中の立ち入り調査結果についてお知らせします。
宮城県内（仙台市を除く）の結果について掲載しています。
なお、発見された違反については、直ちに改善指導の措置を行っています。
(1)監視指導
宮城県では,期間中,県内の食品関係施設のべ1,791施設に立ち入り,監視指導を行いました。
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| 立入件数 | 違反発見件数 | 違反率（％） | |
|---|---|---|---|
|
許可を要する施設 |
800 | 0 |
0.00 |
| 許可を要する施設 (新法に基づく許可施設) |
286 | 0 | 0.00 |
|
許可を要しない施設 |
375 | 0 | 0.00 |
| 許可を要しない施設 (新法に基づく届出施設を含む) |
330 | 1 | 0.30 |
|
合計 |
1,791 | 1 |
0.06 |
- 許可を要する営業施設の監視指導結果(旧法に基づく許可施設)（PDF：173KB）
- 許可を要する営業施設の監視指導結果(新法に基づく許可施設)（PDF：182KB）
- 許可を要しない営業施設の監視指導結果(旧法において許可を要しない施設)（PDF：105KB）
- 許可を要しない営業施設の監視指導結果(新法に基づく届出施設を含む)（PDF：158KB）
- 品目別監視指導結果(延べ件数)（PDF：138KB）
(2)収去検査（食品等の抜き取り検査）
宮城県内（仙台市を除く）の販売店,製造所等から145検体について収去検査を実施しました。
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| 検体数 | 違反検体数 | 違反率（％） | |
|---|---|---|---|
|
国産品 |
115 | 4 | 3.48 |
|
輸入品 |
30 | 0 | 0.00 |
|
合計 |
145 | 4 | 2.76 |
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