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普及に移す技術第95号/普及技術2
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普及技術2（令和元年度）
分類名［水稲］
水稲品種「だて正夢」の栽培法 ―追補―
宮城県古川農業試験場
水稲品種「だて正夢」の栽培法 ―追補―（PDF：939KB）
要約
「だて正夢」の栽培において安定した良食味米を得るためには,土づくりを励行し,5月中旬の移植とし,適切な生育管理を行うことで目安とした収量構成要素を実現し,適期に収穫する。この時,精米アミロース含有率8～12％,玄米タンパク質含有率は5.8～6.7％となる。
図 「だて正夢」の精米アミロース含有率および玄米タンパク質含有率の移植時期による変動
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