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1年次に農業に関する基礎的科目を学び,2年次から3年次には専門分野に沿った学習により専門性を高めていきます。また,学校の特色ある取組によって,専攻学習分野が異なりますが,イネやトウモロコシ,豆類等を対象とする「作物」と,牛・豚などを対象とする「畜産」と,トマト・キュウリなどの栽培を対象とした「野菜」と,シクラメンなどの鉢花,花壇用の花苗栽培を対象とした「草花」と,農業生産物の加工法や活用法の研究や生産技術の向上を目指した「プロジェクト学習」を実践し,専門的な探究学習を進めています。
私たちが普段食べている野菜,果樹の栽培技術を中心に学びます。さらに農作物を利用した食品製造,生産した作物を販売するためのマーケティングなどの学習も行います。
柴田農林高等学校【大河原町】(外部サイトへリンク)※令和5年度より募集停止
(仮称)大河原産業高等学校【大河原町】※令和5年4月開校
動物(家畜)の習性・生理・飼育管理,生産物の加工や流通について学びます。また,実験動物や私たちの生活に欠かせない愛玩動物(ペット)についても学習します。
柴田農林高等学校【大河原町】(外部サイトへリンク)※令和5年度より募集停止
作物・野菜・草花の栽培や牛・豚の飼育を通した,農業生産について学習し,農業経営者の育成を目指すとともに,生物活用,バイオテクノロジー技術やコンピュータの利用など,農業学習を通して幅広く活躍できる産業人を育成する農業専門コースです。
施設野菜や草花,果樹,造園,生物工学(植物バイオテクノロジー)といった園芸作物の栽培・経営に関する知識・技術を学びます。1年生では基本的な学習を行い,2・3年生では施設野菜,草花,果樹,造園,生物工学(植物バイオテクノロジー)の各類型に分かれ,各分野について専門的な学習を進めています。
温室での鉢花の栽培や,花壇用の花苗の栽培,植物バイオテクノロジーについて学習します。また,草花の特徴や生産に適した環境を理解し,高品質の鉢物生産技術の向上を目指し,植物バイオテクノロジーに関する知識と技術を学習します。
柴田農林高等学校【大河原町】(外部サイトへリンク)※令和5年度より募集停止
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