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涌谷園芸ファームは、シクラメンやラベンダー・球根ベゴニアなど鉢花の生産を行ってきました。さくら(シクラメン)などの育種にも取り組んでいます。
鉢花栽培で養った技術で、昨年からレモンの栽培をはじめ、涌谷町の「黄金」とマッチングして「黄金レモン」の名前でレストランとコラボして利用して頂き、知名度と販路を拡大して行きたいと思っています。
また、花で地域の交流の場を作りたいと思い「あじさい畑・花勝山」を現在作っています。あじさいのシーズンになりましたらお立ち寄り下さい。
農大生の皆さんには、学生時代に視野を広めること、いろいろなことにチャレンジする勇気を持って貰いたいと思います。
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