[栗原観光情報]農産加工品・銘菓

地元栗原で育てた枝豆100%。

朝摘みの新鮮が詰まっています。

パレット独自の製法で栗原産完熟苺のつみたての

おいしさを、そのままジャムに仕上げました。

栗駒山からの源水で伊豆沼の小鳥の囀りを

聴きながら育ったしいたけです。

椎茸を新鮮なうちにお菓子にしました。

真空フライで少量の油で揚げてあります。

栗原地域を中心に栽培されたこんにゃく芋を使用した、

昔ながらの手作りこんにゃくです。

シャキシャキした食感が特徴。

そばこんにゃくは販売終了しました。

栗原産ササニシキを使用し、毎朝自家製粉した生粉で

作られた手作りの餅。
保存料や添加物は一切使用していないこだわりの味。

ラムサール条約の伊豆沼のほとりにレンコン畑があり、そのレンコンを使用し無添加の安心安全。

レンコン収穫の一番美味しい10月～12月のレンコンを酵母で長持ちさせて使用しています。

しその葉の緑の鮮やかさを大切に、ごま、くるみを入れて

味わい深く仕上げております。

新鮮な胡瓜と特製醤油を使った、ぱりっとした歯ごたえに仕上げた漬物です。

丁重に焼き上げたカステラに栗原の地酒「栗駒山」を浸み込ませたちょっと贅沢なケーキです。

上新粉（県産うるち米）で毎朝手作りしている餅菓子です。

表面のすじと、5個に一つだけ入っている小紅餅は創業以来

守り続けている当社のデザインで、特に小紅餅は「ほっと」

する郷愁を誘い、地域の人たちに親しまれています。

おかってマルシェ（外部サイトへリンク）

所在地：栗原市築館字照越永平1-1Tel：0228-25-4129

宮城県産（ひとめぼれ100％米粉）にこだわり、心をこめて、美しく、

ふわっと焼いたお米のカステラです。日本初デュアルシステム（学校

と企業で学ぶ）で宮城県一迫商業高等学校と共同開発しました。
第10回みやぎものづくり大賞加工食品部門グランプリ受賞

大豆（枝豆）をすりつぶしたグリーンのずんだに、砂糖を加えた風味豊かな

自家製あんを、一迫産みやこがね餅にくるみ、急速冷凍したずんだ餅です。

自宅の冷凍庫で保存し、食べたい時に自然解凍でどうぞ。

宮城県産もち米を主原料としたあん入リらくがん。

日持良く御進物、お土産に好評です。

クッキーに白あんサンド、ホワイトチョコ使用の和洋折衷の

大人から子供にも喜ばれる菓子です。

一迫の観光スポットの縄文橋にあやかった、日持ち良し、

アーモンドとゴマの香ばしい風味が自慢の洋風せんべい。

無農薬で栽培した一迫産のなたねだけを使い、薪焙煎で

ゆっくり抽出した香り高いなたね油です。

良質なオレイン酸やビタミンEが豊富で、酸化しにくく、

天ぷらはもちろん、そのまま野菜にかけたり、汁に落と

したり、サラダドレッシング、わさび醤油と合わせてお

刺身や肉料理のソースとしても使えます。

卵焼きの油にもどうぞ。

地場産の新鮮な牛乳を原料とし、保存料を添加しない手作りアイス。

爽やかで優しい味です。
ミルク・日本酒・巨峰は栗原ブランド認定品です（巨峰は9月～12月の期間限定）。
商品メニューは以下のリンク先で見られます。
あいすむらHP（外部サイトへリンク）

自然の甘さで素朴な味に仕上げました。

日本北限の源氏蛍の発生地ならではの品名。

甘いアーモンドやヘルシーなごま煎餅等多彩

な組み合わせ。

商品名が新幹線の駅名に由来。開業の平成2年に発売開始

された焼菓子です。厚さ1mm程度,楕円の形で,かぼちゃの

種・ごま・アーモンドの三色があります。原材料として

鶏卵・砂糖・小麦粉・バターなどを使用しています。

花山の清らかな水と空気で育ったふさすぐりの酸っぱい

実がスッキリした甘さのジャム。

山ぶどうと梅もあります。