「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」優勝者の世界大会出場に伴う副知事表敬（令和6年10月23日）

10月23日（水曜日）、ハンバーガーの日本一を決める大会「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」で優勝した松島町の「Harry's Junction（ハリーズジャンクション）」オーナー 佐藤 賢将（さとう たかまさ）氏が伊藤副知事を表敬訪問しました。

Harry's Junctionは、11月8日からアメリカインディアナ州で開催される世界大会「World Food Championships」に日本代表として出場予定です。

佐藤氏は「決勝では食材を現地で調達して宮城らしいハンバーガーができたらと思っている」と意気込みを語りました。

伊藤副知事は「Harry's Junctionのメニューは、仙台牛をはじめ宮城県産にこだわっており、県産品の普及拡大に貢献いただいていることに深く感謝申し上げる。佐藤さんのハンバーガーが日本一となったことは県として誇り。世界大会でも頑張っていただきたい」と激励しました。

左から、伊藤副知事、Harry's Junctionオーナー 佐藤氏、杉原県議

 

ハリーズバーガー（仙台牛のすね肉など牛100％のつなぎなしのパティ、6時間ほど煮込んだ自家製のコンビーフに加え、県産のレタスやトマトを挟んだボリューム満点のバーガー）