普及に移す技術第96号/普及技術9

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普及技術9（令和2年度）

分類名〔家畜〕

新しい基幹種雄牛「好久勝（よしひさかつ）」

宮城県畜産試験場

詳細は「新しい基幹種雄牛「好久勝（よしひさかつ）」」（本文へ）（PDF：143KB）

要約

種雄牛の産肉能力を評価する現場後代検定の結果,「好久勝」は枝肉重量（肥育牛1頭あたりの肉量）が県内歴代最高,また,脂肪交雑（ロース部分の霜降り度合い）などでも優秀な成績を示したため,宮城県肉用牛改良委員会で基幹種雄牛に認められた。

写真　「好久勝」