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栗原地域では,地域戦略作物として「ズッキーニ」の産地化を進めており,そのPRの一環としてレシピ集を作成しました。
是非一度,栗原産のズッキーニをご賞味ください。
焼きズッキーニのチーズかけ、コブサラダ、ズッキーニのナムル、ズッキーニのチーズボート
令和4年度栗っこズッキーニもっともっとキャンペーン当選者レシピ(PDF:625KB)
野菜たっぷりラタトゥイユ,オーブン焼き,ガーリックソティー
からし漬け,田楽,簡単おつまみ,肉詰め
豚肉巻き,からし漬け,オーブン焼き,わさびマヨ和え
サラダ,チーズ焼き,野菜たっぷりラタトゥイユ,ラタトゥイユのリゾット
梅かつお炒め,豚肉巻き,ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ,サラダ
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