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掲載日:2024年10月11日

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宮城県庁2階カフェテリアけやき『仙台みそフェア』について

仙台みそフェアについて

宮城県庁2階カフェテリアけやきにおいて、令和6年10月15日から下記日程により、「仙台みそフェア」が開催されます。期間中は、仙台みそを使用した芋煮のセットが数量限定で提供されます。

今回のフェアは、仙台みそ普及のためのPRと宮城の芋煮文化の再発信の取り組みの一環として、「仙台みそ蔵元の若手経営者」と「カフェテリアけやき」が合同で企画したもので、今年で共同開催 3 回目となります。今回のフェアに際し県内9社の味噌をブレンドした特別仕様の仙台みそが使用されます。

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フェアの内容

開催期間

  • 令和6年10月15日(火曜日)及び10月16日(水曜日)
  • 令和6年11月12日(火曜日)及び11月13日(水曜日)

提供メニュー

特別仕様の仙台みそを使用したセットメニューを日替わりで提供。

各日50食限定、850円(税込)/食

  • 10月15日(火曜日) 仙台みそカツ丼・芋煮セット
  • 10月16日(水曜日) 豚肉の南蛮みそ焼き・芋煮セット
  • 11月12日(火曜日) 仙台みそ唐揚げ丼・芋煮セット
  • 11月13日(水曜日) サバみそ煮・芋煮セット

 

メニュー例

昨年度の仙台みそフェアで提供された宮城の芋煮セットの例

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関連資料

メニューチラシ(株式会社魚国総本社様)(PDF:531KB)

記者発表資料(宮城県味噌醤油工業協同組合様)(PDF:424KB)

関連リンク

仙台みそフェス2024伊達武将隊×若手味噌醤油コラボ伊達芋煮(宮城の芋煮)イベント

お問い合わせ先

食産業振興課食ビジネス支援班

宮城県仙台市青葉区本町3丁目8番1号

電話番号:022-211-2812

ファックス番号:022-211-2819

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