第70回（令和5年度）本場仙台味噌・醤油鑑評会 入賞商品について

鑑評会の目的

　宮城県産の本場仙台味噌・醤油の品質向上を図り、消費者の皆様の宮城県産品に対する認識を向上させるとともに、宮城県産味噌・醤油のより一層の生産振興を図るため、昭和27年より毎年10月に開催されているもの。

鑑評会の概要

• (1)名称　第70回本場仙台味噌・醤油鑑評会
• (2)審査日　令和5年10月4日（味噌の部）、10月5日（醤油の部）
• (3)出品数　27工場47品（味噌の部）、26工場40品（醤油の部）
• (4)主催　宮城県味噌醤油工業協同組合　組合ホームページ（外部サイトへリンク）
• (5)後援　全国味噌工業協同組合連合会、全国醤油工業協同組合連合会、日本醤油協会、東北味噌醤油組合連合会、宮城県

【審査の様子】

（左：味噌の部、 右：醤油の部）

 

主な入賞商品

【宮城県知事賞受賞商品】

（左：味噌の部　株式会社東松島長寿味噌、 右：醤油の部　有限会社今野醸造）

 

 

味噌の部

順位	賞	荷印	企業名	市町村
1	東北農政局長賞 宮城県知事賞	長寿味噌	株式会社東松島長寿味噌（外部サイトへリンク）	東松島市
2	宮城県産業技術総合センター所長賞	キッコーケイ印	川敬醸造株式会社（外部サイトへリンク）	涌谷町
3	宮城県産業技術総合センター所長賞	あなたのために	有限会社今野醸造（外部サイトへリンク）	加美町
4	全国味噌工業協同組合連合会長賞	ジョウセン印	仙台味噌醤油株式会社（外部サイトへリンク）	仙台市
5	全国味噌工業協同組合連合会長賞	ヤマシゲ印	株式会社佐藤麹味噌醤油店（外部サイトへリンク）	仙台市
6	全国味噌工業協同組合連合会長賞	マルヒロ印	合資会社亀兵商店（外部サイトへリンク）	仙台市
7	東北味噌醤油組合連合会長賞	ヤマカノ印	ヤマカノ醸造株式会社（外部サイトへリンク）	登米市
8	東北味噌醤油組合連合会長賞	キッコートキワ印	鎌田醤油株式会社（外部サイトへリンク）	美里町
9	東北味噌醤油組合連合会長賞	キッコーモリ印	有限会社森昭（外部サイトへリンク）	白石市

 

醤油の部

順位	賞	荷印	企業名	市町村
1	東北農政局長賞 宮城県知事賞	吟醸	有限会社今野醸造（外部サイトへリンク）	加美町
2	宮城県産業技術総合センター所長賞	キッコートキワ印	鎌田醤油株式会社（外部サイトへリンク）	美里町
3	宮城県産業技術総合センター所長賞	長寿刺身醤油	株式会社東松島長寿味噌（外部サイトへリンク）	東松島市
4	全国醤油工業協同組合連合会長賞	キッコーケイ印	川敬醸造株式会社（外部サイトへリンク）	涌谷町
5	全国醤油工業協同組合連合会長賞	ヂガミ千歳印	麹屋商店（外部サイトへリンク）	塩竈市
6	全国醤油工業協同組合連合会長賞	キッコーコマツ印	株式会社中鉢味噌醤油店（外部サイトへリンク）	大崎市
7	東北味噌醤油組合連合会長賞	キッコーモリ印	有限会社森昭（外部サイトへリンク）	白石市
8	東北味噌醤油組合連合会長賞	キッコーチョウ印	髙長醸造（外部サイトへリンク）	南三陸町
9	東北味噌醤油組合連合会長賞	オイマツ印	永田醸造株式会社（外部サイトへリンク）	亘理町

詳細については宮城県味噌醤油工業協同組合ホームページ（外部サイトへリンク）を御覧ください。