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東日本大震災においては、物資の供給に偏りが生じるなど、情報共有等に課題がありました。そこで、平時から近隣施設の栄養士同士が顔の見える関係を構築し、災害時における給食施設の共助体制の強化を図ることを目的として、「石巻圏域災害時等給食施設栄養士情報共有ネットワーク」を設置しています。本ネットワークでは、会議の開催、栄養士連絡網の整備、訓練の実施等に取り組むこととしています。
連絡網の記載内容について、毎年4月1日現在の状況を、4月末日までに下記のいずれかの方法により報告すること。
1.入力フォームにて報告(入力フォームに移動します。)
2.別紙様式3(ワード:29KB)により保健所宛てFAX(0225-96-3560)で報告
1.震度6弱以上の地震が施設所在市町内で発生した場合(全施設)
2.大規模災害(津波、台風、豪雪、暴風等)が原因で、食事提供に支障が出た場合(該当施設のみ)
3.その他、保健所が必要と判断し、調査を行う場合
各施設(各班長を含む)は、被災状況等を72時間以内に下記のいずれかの方法により保健所宛て報告すること。
1.入力フォームにて報告(入力フォームに移動します。)*被災状況報告訓練においても使用可能
2.別紙様式1(ワード:49KB)により保健所宛てFAX(0225-96-3560)で報告
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