掲載日:2024年11月21日

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みやぎ食材伝道士三つ星認定

みやぎ食材伝道士コーナー

「みやぎ食材伝道士」認定者一覧

三つ星

三つ星の表

氏名 実習品目 所属 認定年度

三つ星阿部正幸氏

ねぎ・しいたけ・トマト・梨・ノリ・牡蠣 ホテルメトロポリタン仙台(外部サイトへリンク)

平成

21年

三つ星鹿野佐一氏 しいたけ・白菜・梨・トマト・牡蠣 一般社団法人全日本司厨士協会関東総合地方本部宮城県本部

平成

21年

三つ星北村裕氏 しいたけ・梨・トマト・牡蠣・ノリ きたさん食堂(外部サイトへリンク)

平成

21年

三つ星目々澤周一氏

ねぎ・しいたけ・トマト・梨・ノリ・牡蠣 ホテルメトロポリタン仙台(外部サイトへリンク)

平成

21年

三つ星及川健氏 しいたけ・トマト・梨・りんご・きゅうり・ノリ・牡蠣・レタス 東北割烹研究会

平成

22年

三つ星武田仁氏 しいたけ・りんご・きゅうり・トマト・レタス・牡蠣 旬魚旬菜仁(じん)(外部サイトへリンク)

平成

22年

三つ星土井明氏 しいたけ・トマト・りんご・梨・きゅうり・ノリ・牡蠣 こだわり料理「縁」(en)(外部サイトへリンク)

平成

22年

三つ星菱沼文男氏 しいたけ・梨・きゅうり・ノリ・牡蠣 株式会社LEOC

平成

22年

お問い合わせ先

仙台地方振興事務所 地方振興部振興第二班

仙台市青葉区堤通雨宮町4-17

電話番号:022-275-9140

ファックス番号:022-275-0296

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