宮城県庁内レストランにおける仙台牛メニューの提供について

記者発表資料
令和5年10月19日 宮城県農政部畜産課 担当：今田、平子 電話：022-211-2853

現在、物価高騰の影響で牛肉消費が落ち込み、子牛や枝肉の販売価格が下落していることに加え、生産資材や配合飼料価格の高止まりにより生産コストも上昇し、畜産農家は大きな打撃を受けています。
そこで、仙台牛銘柄推進協議会の働きかけにより、仙台牛のPR及び牛肉の消費拡大を図るため、宮城県庁18階「レストランぴぁ」にて仙台牛を使用したメニューを期間限定で提供することになりました。仙台牛カルビを使用し、お肉のおいしさがしっかりと味わえる「仙台牛のお重」とふっくらジューシーな「仙台牛ハンバーグランチ」の2メニューとなります。ぜひこの機会に宮城県が誇る最高級の「仙台牛」を、仙台を見渡す景色とともにお楽しみいただき、宮城の畜産の応援をお願いいたします。

1　提供場所

「レストランぴぁ」

（宮城県仙台市青葉区本町3丁目8番1号　県庁舎18階）

2　メニュー

1.「仙台牛のお重」1,500円（税込み）（1日限定10食限り）

　提供期間：令和5年10月23日（月曜日）～11月2日（木曜日）

2.「仙台牛ハンバーグランチ」1,500円（税込み）

　提供期間：令和5年11月1日（水曜日）～30日（木曜日）

仕入れの状況により、売り切れる可能性があります。

仙台牛のお重

　

仙台牛ハンバーグランチ

（記者発表資料）宮城県庁内レストランにおける仙台牛メニューの提供について（PDF：257KB）