都内有名飲食店で本県の厳選食材を味わう 「食材王国みやぎ」飲食店フェア2026 を開催します

記者発表資料
記者発表資料 令和8年11月6日（金曜日） 食産業振興課販路拡大支援班 担当：松橋・吉田 電話：022-211-2815 s-hanbai@pref.miyagi.lg.jp

宮城県では、令和８年度「食材王国みやぎ」魅力発信プロジェクトの一環として、東京都内のミシュランガイド掲載店や名店計10店舗において、本県の厳選食材を使用した特別メニューを提供する「『食材王国みやぎ』飲食店フェア2026」を開催します。参加店舗の一流のシェフらが本県の生産現場を直接訪問して吟味した、食材の魅力と生産者のこだわりが詰まった特別な一皿を期間限定でお届けします。

開催概要

１　開催期間

令和８年１１月１日（日）から１１月３０日（月）まで（３０日間）

※赤坂 四川飯店は、令和８年１１月１７日（火）から１２月６日（日）まで（２０日間）

 

２　開催店舗（計１０店舗）

開催店舗	区市町村	提供メニュー（例）	店舗サイトURL
赤坂 四川飯店	東京都 千代田区	四川飯店の昔ながらの酢豚	https://www.sisen.jp/
蓮華	東京都 渋谷区	さんまと春菊の春巻き	https://www.tablecheck.com/ja/renka
龍圓	東京都 台東区	赤豚と舞茸の炒め物	https://ryuen1993.gorp.jp/
懐石 小室	東京都 新宿区	三陸産の牡蠣の春巻き 三陸産の生牡蠣	https://kaiseki-komuro.jp/
コントワール ミサゴ	東京都 港区	宮城の海の恵み 牡蠣のムニエル 秋野菜の彩りとトマト・ライムのヴィネグレット	https://missago.com/
ビストロ・ヌガ	東京都 中央区	プティ・サレ	https://www.lenougat.jp/
ラぺティ	東京都 中央区	伊達の純粋赤豚のピカタ風 粒マスタードソース	https://lapaix-m.jp/
クワトロ チェント	東京都 新宿区	わかめ羊肉とレンズ豆のラグーペコリーノとグリーンレモンを合わせたストロッツァプレーティ	https://hitosara.com/0006115199/
焚き火イタリアン ファロ	東京都 渋谷区	赤豚のポルケッタ	https://falo-daikanyama.com/
デリー 銀座店	東京都 中央区	アッサムスタイルポークカレー	https://www.delhi.co.jp/store/ginza.php

 

３　使用される主な宮城県産食材・県産品

あまころ牡蠣／伊達の純粋赤豚／舞茸／さんま／わかめ羊　等

 

４　その他

本フェアの詳細は、特設サイト（みやぎレストランフェア 2026 - 料理王国）を御覧ください。

※なお、営業日・時間などは各店へお問い合わせください。店舗改装等による除外日もあります。

　各店の提供メニューは、仕入れ状況や時期によって変更になる場合があります。

 

記者発表資料（PDF：366KB）