第１５回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」シルバー賞受賞 「楽・食・健・美－KUROMORI－」オーナーシェフ黒森洋司氏の知事表敬訪問について

記者発表資料
記者発表資料 令和６年１２月２０日 宮城県農政部食産業振興課 担当：藤田・菅原 電話：022-211-2813

　農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」は、日本の「食」や「食材」、「食文化」の素晴らしさや奥深さ、その魅力に誇りとこだわりを持ち続け、生産者や食品企業等と「協働」して地産地消や食文化の普及に尽力した料理人を国が顕彰する制度です。

　このたび、「楽・食・健・美－KUROMORI－」オーナーシェフ　黒森　洋司　氏が、「料理マスターズ」のシルバー賞を受賞されました（宮城県では初めての受賞となります）。

　この、シルバー賞受賞の報告のため、黒森　洋司　氏が下記により知事を表敬訪問しますので、ぜひ、取材していただきますようお願いします。

 

１　日時

・令和６年１２月２４日（火）午前１１時３０分から午前１１時４５分まで

２　場所

・宮城県庁４階　知事応接室

３　訪問者

・楽・食・健・美－ＫＵＲＯＭＯＲＩ－（らくしょくけんび　くろもり）　

　オーナーシェフ　黒森　洋司　　氏

　　　　　　　　　黒森　亜希子　氏

※黒森洋司氏の活動概要

〇　安定した品質の中国野菜の産地化、豚肉のブランド化への協力など、地域の活性化や生産者の収入増加に貢献。

〇　生産者へ品質向上のアドバイスや廃棄されていた農産物の価値の再確認など、食ロス削減につながる取組を実施。

４　その他

　楽・食・健・美－KUROMORI－

　　【店舗所在地】宮城県仙台市太白区向山２－２－２４

　　【ホームページ】https://kuromori.jimdofree.com/

５　記者発表資料

記者発表資料（PDF：167KB）