宮城県川崎町、里山JOY
川崎町の豊富な資源を活かした体験メニュー
川崎町は里山資源が豊富な地域で森林率は80%を有します。
「あなたの里山ライフここから始まる!」というキャッチコピーのもと、自然体験等に慣れていない人たちにも気軽に楽しんでもらえるアクティビティをご用意しています。
川崎町の里山資源などを活かした“草木染体験”や “紙漉き体験”、他にも農業や林業の体験などを提供しています。また冬期にはスノーキャンプ体験なども行っています。
ニュージーランドの伝統料理「ハンギ体験」も
私たちがニュージーランドの先住民の人たちから直接教わった、ニュージーランドの伝統料理「ハンギ」の体験も提供しています。
ハンギとは現地語で「地球のオーブン」という意味。
直火で温めた石を利用し、肉や野菜を土中でじっくりと蒸し焼きにする伝統料理。
食材は地元のものを使用して3時間かけてゆっくりと蒸し焼きすることにより、野菜などの本来の美味しさを楽しむことができます。
豊富な森林を誇る川崎町ならではの「林業体験」
林業体験では間伐作業を体験することができます。
間伐された木で炭窯を使った「炭焼き」や「薪割り」も体験できるほか、その木にキノコの菌を打ち込むことで、何年後かにキノコを収穫することができる“キノコの植菌体験”も楽しむことができます。
体験後には川崎町にある三か所の温泉地での宿泊がおすすめです。
それぞれ違った泉質のため、それぞれの温泉の違いをお楽しむことができます。
また、「食とエネルギーの地産地消」をコンセプトにした宿泊施設「エコモデーション百の宿」は、川崎町で生産される食とエネルギー100%を目指した自給を体験できる宿泊施設です。