「好久勝」号が宮城県基幹種雄牛に選抜　-枝肉重量が県内歴代最高成績-

記者発表資料
令和2年7月14日 農政部畜産課 担当：鈴木（秀）,石黒,斉藤 電話：022-211-2853

第11回全国和牛能力共進会宮城大会の第2区で日本一を獲得した出品牛と同じく「好平茂(よしひらしげ)」号を父に持ち、「好平茂」号を大きく上回る成績が判明した「好久勝（よしひさかつ）」号がこの度基幹種雄牛として選抜されましたので、お知らせします。

1　概要

• 種雄牛の能力を評価するための検定において、肉の重さ（枝肉重量）が県内歴代最高、霜降りの度合い（脂肪交雑）も好成績を収め、去る7月10日に宮城県の和牛改良について協議する委員会において、基幹種雄牛として選抜されました。
• 本県では、脂肪交雑で日本一の成績を収めた「茂福久(しげふくひさ)」号をはじめ、優良な種雄牛が選抜されており、枝肉重量と脂肪交雑の高い能力を兼ね揃えた「好久勝」号を本県の肉用牛改良に活用することで、宮城県産子牛の評価向上及び「仙台牛」等の銘柄牛肉の生産拡大につながるものと期待されます。
• 「好久勝」号は現在宮城県畜産試験場で飼養されており、精液は8月から注文を受け付け、9月から一般配布する予定です。

2　検定成績

種雄牛名等	検定頭数	枝肉重量(1)（kg）	ロース芯面積(2)（cm2）	バラの厚さ(3)（cm）	脂肪交雑(4)（BMS No）	A4,5率(5)（%）
「好久勝」号	19	541.9	75.1	9.0	8.8	100
「好平茂」号	18	489.0	67.4	8.7	8.0	89
全国平均(6)		461.3	58.2	7.8	6.3

(1)重い方が良い。 (2）大きい方が良い。 (3）厚い方が良い。 (4）さしや霜降りとも呼ばれる。1から12までの12段階で評価され,高い方が良い。(5）上物といわれる割合。高い方が良い。 (6）平成31年3月までの広域後代検定（全国の種雄牛　2,372頭）の成績

※今回の検定は,「好久勝」の子を生産し,その子を複数の農家や施設で肥育・と畜した結果による現場後代検定です。この検定成績を基に「好久勝」の子に伝える能力（遺伝的能力）を推定しています。

3　「好久勝」号プロフィール

• 生年月日　平成26年9月9日
• 父　好平茂
• 母　ひめかつ
• 母の父　安福久
• 生産地　栗原市金成
• 生産者　小岩延次　氏
• 飼養場所　宮城県畜産試験場

写真 「好久勝」号

「好久勝」号が宮城県基幹種雄牛に選抜-枝肉重量が県内歴代最高成績（PDF：540KB）