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掲載日:2022年2月3日

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旬の食材で「食材王国みやぎ」の旅行気分を!「宮城フェア」を開催~茶寮リビエラの庭~

記者発表資料
令和4年2月3日
食産業振興課ブランド推進班
担当:相原・天野
電話:022-211-2813

東京・池袋の料亭「茶寮リビエラの庭」において、宮城県の旬の食材を用いたフェアを開催します。

みやぎ米「だて正夢」や宮城県産黒毛和牛、メカジキ、牡蠣などのブランド食材の他、「食材王国みやぎ」の誇る旬の食材をふんだんに使った魅力的なメニューをお楽しみいただけます。

開催期間

令和4年2月3日(木曜日)から3月31日(木曜日)まで(予定)

(毎週火・水曜日の定休日を除く)

営業時間

ランチ:午前11時30分から午後3時まで(午後2時ラストオーダー)

ディナー:午後5時から午後9時(午後7時30分ラストオーダー)

開催場所

茶寮リビエラの庭

TEL:03-3981-3231

URL:https://www.riviera.co.jp/restaurant/tokyo/

メニュー

(1)ランチ

〇お膳ランチ3,520円

〇リビエラ御膳5,500円

〇ショートコース5,500円

〇特別フルコース7,700円

〇料理長特別コース11,000円

(2)ディナー

〇ショートコース5,500円

〇特別フルコース7,700円

〇料理長特別コース11,000円

フェアでの宮城県産食材を使ったメニュー

だて正夢の釜炊き米、メカジキの西京焼き、牡蠣フライ、宮城県産黒毛和牛の炙り、仙台ふき味噌、はっと汁など

記者発表資料

記者発表資料(PDF:479KB)

※本発表の内容についてはページ上のボックス内の担当課までお問い合わせください。

お問い合わせ先

食産業振興課ブランド推進班

宮城県仙台市青葉区本町3丁目8番1号

電話番号:022-211-2813

ファックス番号:022-211-2819

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